Sono originaria del piccolo villaggio di Laplume, in Lot-et-Garonne, a soli 10 minuti dal mulino. Agricoltrice di professione, sono profondamente legata alla pietra, alla terra e alla mia regione. Dopo sette anni nel settore degli eventi a Tolosa, è nato in modo naturale il desiderio di tornare alle origini e far scoprire questa splendida regione che mi ha vista crescere. È così che è nato un vero colpo di fulmine per questo mulino autentico, che ho scelto di restaurare con passione. Durante diversi mesi intensi di lavori, ho ricoperto a turno i ruoli di imbianchina, idraulica, cartongessista e decoratrice d'interni, con un'unica ambizione: preservare l'anima del luogo, offrendogli al tempo stesso il comfort moderno e il livello di un'accoglienza di lusso. Oggi sono fiera di accogliervi in questo mulino straordinario, restaurato secondo le tecniche antiche, pensato per i vostri soggiorni, i vostri eventi privati o professionali, in un ambiente tranquillo, autentico e senza vicini. Di natura accogliente e attenta ai dettagli, resto a vostra completa disposizione per accompagnarvi e garantirvi un soggiorno riuscito, su misura per voi. Sarà un piacere conoscervi, Audrey